Vino de color rojo intenso con reflejos violáceos. De complejo bouquet, combinando aromas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico. En boca es corpulento, lípido y con paso majestuoso, casando el equilibrio de un tanino elegante y firme con buen gravitas de fruta. Dejando un final con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.
Pais
España
Denominación de Origen
Utiel Requena
Variedad
Bobal
Crianza
10 meses en Roble Francés
Grado de Alcohol
14,5% Vol.
Maridajes
- Carnes a la brasa
- Embutidos
- Tapas de chorizo.